Opolski produkt szansą na bogactwo i rozwój regionu

"Aby nam się dobrze jadło, trzeba znać jadła abecadło"
Wiesław Malicki

W wyniku projektu "Opolski produkt szansą na bogactwo i rozwój regionu" opisano opolskie specjały. Są to dania i produkty śląskie, jak również specjały kuchni staropolskiej i wschodniej, które wzbogaciły ten wielokulturowy region. Wszystkie prezentowane specjały charakteryzują się minimum 25-letnią tradycją, a wiele z nich gości na stołach od wieków.

Jest to pierwszy krok do pełnej identyfikacji wszystkich tradycyjnych produktów naszego regionu, a w przyszłości także do ich rejestracji jako produktów regionalnych na poziomie Unii Europejskiej.

Mamy nadzieję, że realizacja projektu "Opolski produkt szansą na bogactwo i rozwój regionu" przyczyni się do wykorzystania gospodarczego produktów tradycyjnych oraz promocji naszego regionu.

Do pobrania:

1. folder Opolskie specjały [.pdf 9 460kB]
2. plakat [A4 .pdf 955kB]
3. naklejki Opolskie specjały [.pdf 242kB]